【オープニングレセプション】THE HIGASHIYAMA CLUB by HAPPO-EN 特別内覧会を開催！
2026年2月18日（水）・19日（木）の2日間にわたり、「THE HIGASHIYAMA CLUB by HAPPO-EN 特別内覧会」を開催いたしました。
本イベントでは、八芳園の今後の取り組みに関するプレゼンテーションの後、全館内覧ツアーにて商品やコンテンツ、空間装飾を実際にご覧いただくことで施設の使い方や過ごし方をイメージしていただける機会となりました。
また特別試食では、生産者である農家の方にお話しを頂戴しながら、料理に込めた想いや背景とともに「THE HIGASHIYAMA CLUB」のサービスをご紹介いたしました。
プレゼンテーション
「Celebration Hall -YASAKA-」にて、八芳園グループのVISIONおよび、「THE HIGASHIYAMA CLUB」の事業展開についてのプレゼンテーションを実施いたしました。
本会場は式典やセミナー実施をはじめ、パーティーやお食事など幅広い用途に対応できることが特長です。シアター形式での会議利用のほか、中央にスペースを設けたアワード形式、円卓や流しテーブルを取り入れたお食事中心のスタイルなど、ご利用シーンに合わせて柔軟にご提案いたします。
また、陽光が差し込む天窓や、現存する最古の五重塔「八坂の塔」を望むことができるロケーションも魅力のひとつです。
京都らしさを感じていただける空間としてさまざまなイベントシーンでご利用いただけます。
内覧ツアー
「THE HIGASHIYAMA CLUB」は、旧三井邸にあたる「母屋」と、2017年に建築された「新館」の2棟で構成されています。
母屋では、イベントやレストランでご提供する料理に使用している食材の生産者の紹介や、実際にご提供する料理の展示を行いました。
また、新館では、宴会プランや文化体験プランの展示、空間装飾・テーブルコーディネートのご紹介を実施、さらに東京・八芳園と同様にご提供しているサービスについてご案内をしました。
これらの活用方法や具体的なご提案をすることでご利用シーンをイメージいただけるような内覧ツアーとなりました。
特別展示
料理
「THE HIGASHIYAMA CLUB」でご提供する料理は、京都の食材を豊富に使用することで生産者の想いを受け継いだ”KYOTO CUISINE”です。
「この土地の力を届けたい」「旬の一番美しい瞬間を味わってほしい」という気持ちを大切に、料理人が仕立ててお届けします。
京都の食材や文化を取り入れている宴会用コースプランや、THE KAISEKI・THE KISSAで提供する料理の展示をすることで、“KYOTO CUISINE”のコンセプトを感じていただきました。
BAR LOUNGE
パーティーやイベントの開始前にゲストの期待感を高めるウェルカムレセプションとして、「BAR LOUNGE」を紹介。
中庭と連動した利用も可能なため、屋内外を活かした開放感のある演出に加えて、京都の日本酒を味わう利き酒など、体験型コンテンツを組み合わせたご提案が可能です。
文化体験プラン
4つの文化体験プラン「茶道体験」「書道体験」「水墨画体験」「巻き寿司体験」の展示も実施いたしました。
京都ならではの世界観とともに、日本文化を感じていただけるプログラムとしてご活用いただけます。
東京・八芳園でもご好評をいただいている日本文化体験を、京都におけるプログラムの一つとしてお楽しみいただけるようご紹介いたしました。
試食
「食」へのこだわりを五感で感じていただけるように、本イベント限定コースの特別試食会を実施いたしました。
生産者の皆様から食材の生産背景や想いを直接お話しいただくとともに、八芳園シェフによる「KYOTO SUKIYAKI」のパフォーマンスも実演。食材の背景や演出も含めて「THE HIGASHIYAMA CLUB」で提供する料理を紹介する機会となりました。
今後も料理を通じて、空間・人・地域をつなぐ体験価値をご提案してまいります。
– 限定コースメニュー –
- 【前菜】伏見の大地より 山田ファームからの贈り物
- 【メイン】KYOTO SUKIYAKI 半兵衛麩ゆばと京都和牛の響宴
- 【デザート】おさぜん農園の苺のクープ 旬の香りをとじこめて
試食会場(1F KATARAI)
お問い合わせ
THE HIGASHIYAMA CLUBでは、1組1組のお客様に合わせたご提案・ご案内をしております。
イベントやパーティーのご相談など、ぜひお気軽にお問い合わせください。